Спагетти с мидиями в сливочном соусе
Спагетти с мидиями, сливками и чесноком готовятся за считанные минуты. Вместо мидий можно взять морской коктейль, получится не менее вкусно.
1. Отварить спагетти в подсоленной воде, мидии разморозить и помыть.
Читай также: Мидии в томатном соусе
2. Разогреть сковороду с оливковым маслом, чеснок раздавить ножом и обжарить на сковороде. Затем чеснок вынуть и выбросить.
3. Добавить мидии и готовить 5 минут. Влить сливки, посолить и поперчить. Готовить еще несколько минут.
4. Подавать спагетти вместе с соусом.