1. Мелкие луковицы на 2-3 минуты бросить в кипящую воду, затем вынуть и обдать холодной водой.

2. Очистить от шелухи и дать немного постоять в подсоленной воде. Затем жидкость слить.

3. Лук разложить в подготовленные банки.

4. Смешать все ингредиенты для маринада и довести до кипения. Залить кипящей жидкостью лук, накрыть крышками и закатать.

Читай также: Маринованные фрукты: Делаем заготовки на зиму