1. Приготовить тонкие блины на молоке.

2. Куриное филе отварить в подсоленной воде или запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Остудить и нарезать небольшими кусочками.

3. Помидор и огурец помыть, нарезать кубиками.

4. Смазать блины сливочным сыром или фетой, выложить начинку и свернуть рулетами. Перед подачей нарезать закуску на порционные кусочки.

Читай также: Блинные мешочки с курицей и сыром