1. Морковь помыть, почистить и натереть на терке.

2. Грецкие орехи обжарить и измельчить.

3. Чеснок и петрушку мелко нарезать.

4. Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать. Поставить в холодильник до подачи. 

Читай также: Простые салаты из моркови: ТОП-5 рецептов