Чай по-мароккански
Рецепт зеленого чая с мятой в марокканском стиле
1. Листья мяты оборвать с веточек и вместе с сахаром положить в заварочный чайник. Заварку зеленого чая всыпать в другой чайник.
2. В чайник с мятой влить 250 мл кипятка, остальным кипятком залить зеленый чай и дать настояться 4 минуты.
3. Затем зеленый чай через сито перелить к мятному и перемешать.
4. Перед подачей в каждый стакан положить по веточке мяты и налить горячий чай. Сахар-рафинад подать отдельно.
Читай также: Клюквенно-мятный чай