Оранжад с клубникой
Настоящий оранжад из свежих апельсинов готовят на довольно густом сахарном сиропе.
1. Помыть апельсины и лимоны. Срезать цедру и положить в кастрюлю с холодной водой и сахаром. Поставить на маленький огонь и варить, помешивая, пока сахар не растворится полностью. Накрыть кастрюлю крышкой, снять с огня и дать остыть.
Читай также: Лимонад с клубникой
2. Выжать сок из цитрусовых. Когда сироп остынет, процедить его через сито в миску с соком. Добавить кусочки клубники и поставить охлаждаться в холодильник. Подавать со льдом.
Читай также: Секреты вкусного лимонада