Приготовить заправку, смешав все ингредиенты. Поставить в холодильник на 10 минут.

Читай также: Чтобы продлить жизнь, употребляй яблоки

Красный лук нарезать тонкими полосками. Листья салата крупно порезать.  Яблоки очистить от сердцевины и нарезать тонкими ломтиками. Сыр произвольно нарезать, грецкие орехи или орехи пекан прожарить на сухой сковороде 2-3 минуты.

Все ингредиенты смешать в большой салатнице. Перед подачей полить салат соусом и аккуратно перемешать.

Читай также: Лосось с зеленым яблоком