Поставить на огонь небольшую кастрюльку с водой. Довести воду до кипения, добавить клубнику и сахар.

Читай также: Как приготовить вкусный ягодный кисель

Выдавить сок половинки лимона. Разрезать стручок ванили и вынуть из половины стручка семена. Добавить лимонный сок и семена ванили в кастрюльку. Тщательно перемешать смесь.

Перелить содержимое кастрюли в блендер и взбить до однородной массы. Процедить клубничную смесь через мелкое сито, перелить обратно в кастрюлю и поставить на медленный огонь.

Читай также: Вводим кисель в рацион малыша

Добавить в кастрюльку разведенный с водой крахмал, тщательно перемешать и дать киселю загустеть.

Читай также: Ягодный кисель