Основная польза моркови заключается в том, что она содержит огромное количество бета-каротина. Морковь улучшает пищеварение и помогает похудеть.

Читай также: Использование моркови в кулинарии

Максимальная польза моркови достигается в тех случаях, когда ее используют в сочетании с жиросодержащими продуктами, например, сметаной, молоком и растительными маслами.

Читай также: Сладкий салат из моркови