ТОП-5 рецептов тефтелей

Тефтели – это блюда из мясного, рыбного или куриного фарша в виде шариков.

Под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира, например, считается одним из основных национальных блюд Швеции (шведские фрикадельки).

Кроме основного ингредиента, в состав тефтелей могут входить рис, хлеб, панировочные сухари, лук, различные специи, а также яйца. Тефтели жарят, запекают, готовят на пару или тушат в соусе. Самые популярные соусы – томатный и сливочный. Подавать это блюдо можно с хлебом или с гарниром.

1. Мясные шарики с моцареллой

2. Рыбные тефтели в томатном соусе

3. Тефтели в сливочно-сырном соусе с грибами и спагетти

4. Куриные тефтели в томатном соусе с зеленью

5. Жаркое с мясными тефтелями

Читай также: Какие блюда приготовить из фарша?

Читай также: Как приготовить вкусные фрикадельки