Грунтовые огурцы режем соломкой, слегка солим и отставляем в сторону. Тонко шинкуем молодую капусту. Мелко режем промытый зеленый лук и укроп. Соединяем все ингредиенты, заправляем зернистым 5% творогом, солим если нужно, перемешиваем и подаем. Просто и очень вкусно.

Читай также: Готовим овощные салаты