Муку просеять, добавить соль и перемешать, затем добавить яйца.

Влить тонкой струйкой минеральную воду, непрерывно помешивая. Перемешать до однородности, это легко сделать с помощью миксера. Добавить кунжутное масло, еще раз перемешать и оставит на 30 минут.

Лук вымыть и высушить, нарезать полосками длинной около 7−10 см. Смазать сковороду маслом, положить лук. Половником аккуратно вылить тесто и круговыми движениями сковороды равномерно его распределить.Печь блины на среднем огне с двух сторон.

Секреты приготовления масляного крема.

Какую муку можно использовать для приготовления блинов?