Тыкву нарезать дольками, очистить, вырезать сердцевину и нарезать на ломтики. Вскипятить воду с сахаром, добавить пряности, лимонный сок и залить этим маринадом тыкву и охладить. Затем слить маринад, снова вскипятить, опустить в него тыкву и варить на слабом огне до тех пор, пока тыква не станет прозрачной.

Ученые утверждают, что тыква эффективней антибиотиков