На ломтики белого хлеба или батона намазать слой сливочного масла и выложить хлеб на сковородку маслом вниз. Сверху положить кусочек буженины и колечко ананаса. На ананас уложить пластинку твердого сыра. Накрыть сковороду крышкой и жарить, пока сыр не расплавится. Украсить оливками и веточками укропа.

Бутерброд также можно готовить в микроволновой печи.