Ученые назвали продукт, который поможет зачать ребенка
Ученые из Лондона (Harley Street Fertility Clinic) подсчитали, что 9% беременностей приходится на декабрь – в самый сезон брюссельской капусты. По крайней мере, в Британии на нее особенно налегают в декабре. В нашей стране брюссельскую капусту тоже можно купить в любом супермаркете или на рынке.
"Хотите верьте, а хотите – нет, но брюссельская капуста – это удивительный овощ для желающих зачать ребенка, – говорит эксперт по питанию Нима Савидс, – В ней очень много фолиевой кислоты, которая необходима будущим родителям. Также она улучшает качество спермы, помогает снизить риск выкидыша и врожденных дефектов у ребенка".
Читай также: Перекусы во время беременности: ТОП-8 вкусных идей
Брюссельская капуста – одинаково полезна как для мужчин, так и для женщин.
Помимо фолиевой кислоты, в этом овоще очень много витаминов, клетчатки, антиоксидантов и других полезных веществ. Брюссельская капуста является сильным иммуностимулятором, профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, также она способствует хорошему пищеварению.
Как готовить брюссельскую капусту?
Своим опытом делится Катя, мама шестимесячного Вани:
"Когда я была беременна, врач порекомендовал мне чаще кушать брюссельскую капусту, потому что в ней содержится много фолиевой кислоты. Я капусту очень полюбила и часто себе готовлю. Я ее либо отвариваю и слегка заправляю оливковым маслом, либо запекаю, как гарнир к мясу, но самый любимый рецепт – поджариваю на сковороде вместе со спаржей, посыпаю любимыми специями и заправляю соевым соусом".
Читай также: Исследование: Беременным женщинам необходим шоколад
ТОП-3 рецепта из брюссельской капусты
1. Запеченная брюссельская капуста с овощами
Постное блюдо из брюссельской капусты, моркови лука и чеснока можно использовать как гарнир.
2. Брюссельская капуста по-вестфальски
Очень ароматное, сытное блюдо немецкой кухни прийдется по вкусу твоей семье.
3. Жареная брюссельская капуста
Приятного аппетита!
Читай также: Как похудеть после родов: ТОП-5 простых секретов