Достаточно нанизать кусочки рыбы на шампур, обжарить над углями – и шашлык уже готов. Маринады, соусы и специи используются лишь для придания шашлыку из рыбы дополнительного аромата и новых оттенков вкуса.
Рыбный шашлык – блюдо нетрадиционное, но от этого не менее вкусное. Рыбный шашлык легкий и не такой жирный, как мясной, он хорошо усваивается организмом.
Выбор ингредиентов для шашлыков достаточно велик. Это блюдо можно приготовить из баранины, свинины, говядины, курицы, рыбы и даже овощей. Мы выбрали для тебя лучшие рецепты шашлыка к майским праздникам.