Основные составляющие суши - рис, морепродукты, нори и овощи. Суши бывают разных видов: роллы (маки-суши), толстые роллы со сложной начинкой (футомаки), нигири-суши и гункан-суши. Роллы – более привычный вид суши для нашего потребителя. В этой статье мы расскажем, как приготовить суши, менее распространенные у нас