Белая спаржа
Как приготовить спаржу: ТОП-5 рецептов
Спаржу можно есть холодной и горячей, как основное блюдо и как гарнир, из нее получаются отличные супы и муссы. Правильно приготовленная спаржа обладает не только тонким вкусом, но и массой полезных свойств.
Белая спаржа с голландским соусом
Сезон спаржи начинается в конце апреля-начале мая. Именно в этот период она вкуснее всего.
