Как отмыть вытяжку от жира: Простой рецепт
Чистить фильтры вытяжки нужно регулярно. Во-первых, чистый фильтр обеспечивает более качественную очистку воздуха. Во-вторых, из забитого фильтра на конфорки может стекать жир, а это пожароопасная ситуация. Частота замены фильтра зависит от интенсивности приготовления еды и ее качества (жирная или легкая пища).
Интенсивность чистки зависит от частоты использования вытяжки, но не реже, чем раз в 14 дней. Для этого жироулавливающий фильтр необходимо поместить в посудомоечную машину (на минимальную температуру) и мыть неагрессивными моющими средствами. При ручной чистке достаточно использовать обычные моющие средства и проточную умеренно теплую воду.
Если же загрязненые старые и трудно выводимые, воспользуйся следующим рецептом. ВНИМАНИЕ! Для начала попробуй отчистить небольшой участок фильтра, а если будешь довольна результатом – смело переходи на полную чистку.
Инструкция
Шаг 1. Возьми большую кастрюлю по размеру фильтров вытяжки, наполните водой и доведи ее до кипения.
Шаг 2. Постепенно добавь в воду 1/2 чашки обычной соды, всыпая соду медленно по чайной ложке.
Шаг 3. Опусти фильтры в кипящую воду, жир и грязь будут растворяться очень быстро. Через несколько минут сними кастрюлю с огня. Для очень грязных и засаленных фильтров повтори процедуру с новой водой.
Шаг 4. Если жир не ушел полностью, то помести фильтры в горячую воду с нашатырным спиртом (1/2 стакана нашатыря на 3,5 литра воды). Обязательно открой в кухне окна и используй маску, чтобы защититься от сильного запаха нашатыря.
Смотри также: Как выбрать вытяжку для кухни: Практические советы
