Сахарная пудра
Этот мелко размолотый сахарный песок, в котором уже не ощущаются отдельные кристаллы, называют также сахарной пылью.
Сахарная пудра идеально подходит для изготовления глазурей, используется для приготовления десертов, в выпечке и для украшения готовых кондитерских изделий.