Мысли звезд о любви: Руслан Сенечкин готовит с любовью
Читай также: Мысли звезд о любви: LOBODA дарит подарки любимым без повода
Украинский ведущий утренней программы Сніданок з 1+1 Руслан Сеничкин рассказал о своих взглядах на любовь и поделился своим простым рецептом малинового кекса из своей первой кулинарной книги.
Мне кажется, что любовь – это чувство без предрассудков и с доверием. Только на этих принципах могут основываться отношения“.
Доверие может расположить человека и к любви, и к тому, чтобы жить дальше вместе и разделять все трудности и радости. Нет доверия – значит все остальное лишь каторга, ни больше ни меньше, потому что это сковывает человека. Ты начинаешь думать, что тебе не доверяют даже тогда, когда ты говоришь правду. Отсутствие этого самого доверия часто ломает многие судьбы и семьи в том числе“.
Готовьте друг другу вкусные завтраки, делайте сюрпризы! Любовь – это счастье“.
Ингредиенты для малинового кекса:
- Мука пшеничная – 150 г
- Сливочное масло –100 г
- Сахар – 100 г
- Молотый миндаль – 100 г
- Малина – 300 г
- Яйцо – 2 шт.
- Ванильный сахар – 5-7 г (1 ч.л.)
- Хлопья миндаля – для украшения
100 г миндаля залить кипятком, через 5 минут слить воду, очистить орешки от кожицы, затем миндаль измельчить ножом или перемолоть блендером (в этом случае добавьте 5-10 г сахара – он будет впитывать в себя ореховое масло и предотвратит слипание ореховой массы).
Замешиваем тесто. В отдельную миску просеиваем 150 г пшеничной муки, добавляем полпачки сливочного масла, полстакана сахара, молотый миндаль и 1 ч.л. ванильного сахара. Эту смесь перетираем руками, чтобы получилась “крошка“.
Затем добавляем 2 яйца и снова месим тесто руками. Форму берем любую (предлагаю – сердечко), главное – щедро смазать ее сливочным маслом.
Читай также: Мысли звезд о любви: Виталька называет любовь болезнью
Тесто делим пополам, одну часть выкладываем на дно формы, сверху кладем 300 г малины и присыпаем ее сахаром. Начинку накрываем второй частью теста и ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Вынимаем кекс, смазываем поверхность яичным желтком. Посыпаем миндальными хлопьями и ставим в духовку еще на 10 минут.
Читай на Ivona другие мысли звезд о любви.