Как приготовить томатный соус для пиццы (видео)
Домашний томатный соус для пиццы из свежих помидоров не содержит вредных консервантов. Его можно использовать не только для пиццы, но и для разных видов пасты.
Ингредиенты:
- Помидоры
Читай также: Как приготовить томатный соус пассата
Чеснок- Базилик
- Орегано
- Соль
- Оливковое масло
Приготовление: Помыть помидоры и сделать на них надрезы. Залить кипятком на несколько минут и очистить от кожицы.
Мелко нарезать помидоры и чеснок; измельчить блендером.
Добавить соль, базилик, орегано и оливковое масло; проварить 2-3 минуты на медленном огне.
Смотри видео рецепт соуса:
[видео более недоступно]