Как приготовить Сельдь под шубой (ВИДЕО)
Сельдь под шубой - это слоеная зимняя закуска из овощей и рыбы. Как ее приготовить, смотри в этом видео
Сельдь под шубой - популярная странах бывшего СССР закуска-салат из сельди и овощей. Согласно рецепту слой нарезанного небольшими кусочками филе сельди пряного посола выкладывается на плоское блюдо и последовательно покрывается слоями из вареного картофеля, моркови, натертой свеклы, также могут добавляться слои репчатого лука, мелко порезанных вареных яиц и зеленых яблок.
Читай также: Что приготовить из свеклы?
При этом желательно, чтобы последний слой был свекольным. В большинстве рецептов между слоями и сверху наносится майонез. Готовый салат может украшаться зеленью и дольками яйца.
Читай также: ТОП-5 рецептов винегрета