Ингредиенты:

  • салатный микс
  • красный лук
  • острый перец
  • Читай также: Салат из лосося и свежих овощей

    6-8 коктейльных помидоров
  • 2 свежих огурца
  • 200 г филе слабосоленого лосося
  • 1 упаковка мини моцареллы

Для заправки:

  • оливковое масло
  • зернистая горчица
  • мед
  • соевый соус
  • лимонный сок
  • соль
  • молотый перец

Приготовление: Салат помыть и порвать руками, сложить в миску. Добавить нарезанный лук и перец.

Филе лосося нарезать кубиками, выложить рыбу сверху на зелень. Огурцы и помидоры нарезать небольшими кусочками, добавить к остальным ингредиентам.

Моцареллу разрезать пополам и добавить в салат. Смешать все ингредиенты для заправки в произвольных пропорциях. Полить салат, перемешать.

Смотри пошаговый рецепт салата из лосося: