Гречку можно приготовить разными способами: сварить на плите, в духовке, в микроволновке, в пароварке или в мультиварке. Приготовление гречневой каши в мультиварке практически не отличается от ее варки в кастрюле. Правильно приготовленная гречка получается рассыпчатой, а явное преимущество этого способа заключается в том, что за крупой не нужно следить.

Перед приготовлением гречневую крупу нужно обязательно промыть, а иногда и перебрать. На одну часть крупы необходимо брать две части воды. Лучше всего, если каша постоит под крышкой после готовности еще пять минут для полного развития ее вкуса. Только после этого ее можно перемешивать с маслом и приправлять.

Гречневая каша на воде в мультиварке

Ингредиенты:

  • 2 мультстакана гречки
  • вода
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • соль

Способ приготовления: Выставить режим Выпечка. Сливочное масло растопить в мультиварке, добавить гречневую крупу. Обжарить на масле в течение 10 минут. Выключить. Затем влить воду до отметки 2 стакана. Посолить и закрыть крышку. Поставить в режим Гречка и варить до готовности.

Простой рецепт гречки в мультиварке

Ингредиенты:

Приготовление: Гречку промыть и сложить в чашу мультиварки. Залить водой и посолить. Включить режим Гречка и готовить от 20 до 40 минут (это зависит от модели мультиварки).

Гречка в мультиварке

Ингредиенты:

  • 200 г гречневой крупы (1 стакан)
  • 2 стакана воды
  • соль
  • сливочное масло

Приготовление: Тщательно промыть гречку водой. Переложить в емкость мультиварки и посолить. Залить 2 стаканами воды (вместо нее можно использовать другую жидкость – молоко или бульон). Выставить на мультиварке режим Гречка. Время приготовления обычно составляет 30-40 минут. После сигнала об окончании приготовления добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

Читайте Ivona.ua в Google News