Как сделать подарочную смесь для выпечки на Новый год
Читай также: Как сделать подарочный набор для глинтвейна
Новогодние подарки в банке – это простой и оригинальный способ порадовать друзей и близких. Красивые емкости можно наполнить чем угодно: разноцветной солью для ванн, ингредиентами для печенья и пирогов, смесью пряностей для глинтвейна и даже фасолью для супа. Все, что тебе нужно – это красивые баночки с крышками, маленькие елочные игрушки и ленты для украшения, а также наклейки с рецептами.
Подарок в банке можно вручить не только на Новый год, это хороший и практичный презент на 8 марта и День матери. Из подарочного микса для выпечки можно готовить вкусное печенье, пироги и пирожные. Подарок в банке станет прекрасным поводом для гастрономического творчества и новых кулинарных свершений.
Смесь для брауни
Ингредиенты:
- Банка 600 мл с герметично закрывающейся крышкой
- Мини-бутылочка ванильного экстракта – 1 шт.
- Мука – 75 г
- Какао – 30 г
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
- Сахар белый – 135 г
- Сахар коричневый – 80 г
- Шоколадные чипсы – 100 г
- Орехи – 50 г
- Открытка для записи рецепта
- Ленточки, маленькие новогодние украшения
Отдельно понадобятся:
- Масло сливочное – 110 г
- Яйца – 2 шт.
- Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Приготовление:
Читай также: Как приготовить подарочный шоколад на Новый год
Банку помыть и вытереть насухо. Слоями насыпать ингредиенты в следующей последовательности: мука, разрыхлитель, какао, белый сахар, коричневый сахар, шоколадные чипсы, орехи. Банку закрыть крышкой, привязать ленточкой бутылочку ванильного экстракта.
На в открытке написать рецепт пирожных: “Высыпать содержимое банки в глубокую миску. Масло растопить и слегка остудить. Добавить к сухим ингредиентам яйца, ванильный экстракт и растопленное масло. Хорошо перемешать венчиком. Выложить получившуюся смесь в смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой квадратную форму для выпечки (20 х 20см). Выпекать в разогретой доя 175 с духовке в течение 25-30 минут. Остудить в форме, затем нарезать пирожные квадратиками“.
Новогоднее печенье
Ингредиенты на 20 печений:
- Банка 1 л
- 250 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чашка рубленых орехов
- 3/4 чашки M&M's
- 3/4 чашки рубленого шоколада
- 120 г коричневого сахара
- 100 г сахара
Отдельно понадобятся:
- 1 слегка взбитое яйцо
- 1/2 стакана (115 гр) сливочного масла (немного растопленного в микроволновой печи)
- 1 пакетик ванильного сахара
Читай также: Как приготовить клюквенную настойку на Новый год
Приготовление: Муку просеять с разрыхлителем, содой и солью. Аккуратно и равномерно выложить ложкой на дно банки. Слоями выложить орехи, M&M's, шоколадные кусочки, коричневый и белый сахар. Закрыть банку и украсить по своему усмотрению.
Прикрепить открытку с рецептом: “Разогреть духовку до 170 C°. Содержимое банки пересыпать в большую миску, перемешать и добавить: слегка взбитое яйцо, растопленное сливочное масло и пакетик ванильного сахара. Перемешать до однородного состояния.
Затем сформировать шарики размером чуть больше грецкого ореха, выложить на лист для выпечки на расстоянии 3 см друг от друга и выпекать около 10 минут“.
Смотри видео, как сделать красивые подарки на Новый год:
%video541433%