Фаршированные помидоры: Три вкусные идеи
Фаршированные помидоры могут быть как холодной, так и горячей закуской. Их можно нафаршировать и подать к столу сырыми, а можно запечь в духовке.
Для фарширования лучше всего подходят спелые помидоры с плотной мякотью. Перед тем, как фаршировать, нужно срезать с помидоров верхушку, аккуратно удалить мякоть и семена и оставить постоять вверх дном на некоторое время, чтобы удалить лишний сок. После чего помидоры можно наполнять фаршем.
1. Фаршированные помидоры с креветками
Фаршированные помидоры с креветками – популярная холодная закуска, способная украсить любой праздничный стол.
2. Помидоры, фаршированные грибами
Рецепт запеченных помидоров, фаршированных шампиньонами и оливками.
3. Фаршированные помидоры с зеленью и сыром
Готовим помидоры, запеченные с зеленью, сыром и хлебными крошками.
Читай также: Фаршированные помидоры по-сицилийски
