Год Дракона: Составляем огнедышащее меню
Китайцы уверяют, что наступающим 2012 годом будет править не просто Дракон, а водяной или черный Дракон. И все атрибуты новогоднего праздника – одежду, украшение дома, убранство стола – необходимо корректировать под вкусы именно водяного Дракона.
Такую внимательность и уважение Хозяин года обязательно заметит, оценит и одарит своей благосклонностью, увеличивая шансы на чудесное воплощение наших желаний и целей. Поэтому лучше разобраться, какое же меню будет правильным и максимально понравится Дракону.
Дракон – один из древнейших символов китайской культуры. Это знак власти, силы, успеха. Практически каждая династия императоров включала изображение дракона в свой герб. Да и сами китайцы неофициально называют себя детьми дракона, а не коммунистической партии.
Смотри также: В чем встречать Новый год 2012: 20 модных нарядов
2012 год по китайскому гороскопу пройдет под покровительством водяного Дракона. Персонаж довольно своенравный, повелевающий морями и реками, способный как наказать своей стихийной силой, так и приголубить могущественным чешуйчатым крылом. Жители Поднебесной верят, что водяной Дракон любит куриное мясо и зерно. Последнее мы исключаем сразу ввиду его праздничного несоответствия.
Итак, самым подходящим новогодним драконьим лакомством станет запеченная курица с овощами. Это элементарное блюдо хорошо во всех отношениях – быстро, просто, доступно. Лучше готовить тушку. Вдруг Дракон заглянет к вам лично, не крылышком же его угощать. Кстати, запеченная курица является традиционным новогодним блюдом в Китае. Она символизирует достаток.
Также обрати внимание на салаты с куриным мясом. Если в нем будут сладкий перец, ананасы, пекинская капуста и еще что-нибудь оригинальное – прекрасно.
Смотри также: Подборка новогодних эротических костюмов
Логично предположить, что если Дракон водяной, то и рыбка ему будет по душе. Абсолютно верно. В Китае на новогоднем столе обязательно присутствует блюдо из рыбы. Голову и хвост не отрезают, а запекают или жарят рыбу целиком. Только в таком виде она означает изобилие. Карп, лосось, форель – можно смело выбирать рыбку на свой вкус. Актуальны и морепродукты. Например, жареные креветки с лимоном или соусом чили. Это блюдо традиционно готовят в Пекине.
Смотри также: Как нарядить новогоднюю елку: Советы стилистов
Постарайся, чтобы на праздничном столе было много домашних конфет. Они символизируют семейное счастье и крепкие родственные отношения. Привычные у нас апельсины, мандарины или персики в Китае считаются съедобным воплощением богатства, золотых монет. Да и какой дракон откажется от ароматного, сочного фрукта!
И самое главное: Дракон из всего звездного зверинца – единственный обитатель страны Сказок, Легенд и Мифов. Конечно, он не признает ограничений обыденной реальности. Поэтому в эту новогоднюю ночь экспериментируй, не останавливай свой выбор на классических рецептах. И если в твоих блюдах главным ингредиентом станет фантазия, они обязательно понравятся Хозяину 2012 года.