Перец моется, из него вырезается середина и удаляются все семечки. Перец режется пополам и потом тонкими ломтиками поперек.  Далее, перец складывается в полиэтиленовый мешок, затем во второй (если вы не хотите, чтобы ваша морозилка пропахла). Каждый мешок завязывается по отдельности.

Перец для фаршировки

Лучше выбирать большой перец того цвета, который вы захотите.

Перец моется, из него вырезается сердцевина и семечки. Перец порционно складывается в мешочки. Мешочки завязываются и убираются в морозильник.

Читайте Ivona.ua в Google News