Тренер шоу “Зважені та щасливі“ поделилась рецептом приготовления “правильных“ сырников.
Ингредиенты:
-150 грамм творога -30 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления или овсяная крупа (замочить в воде с вечера). Если у вас хлопья, замачивать не нужно. Можно хлопья смиксовать с ложкой отрубей -1 яйцо
Все смешать, при надобности взбить блендером (если творог слишком крупный). Пропорции могут незначительно меняться в зависимости от консистенции творога. Получаем плотную однородную массу. Можно добавить 10 грамм изюма в массу из творога. Готовим на антипригарной сковороде. Поливаем сырники йогуртом 50 грамм, можно посыпать свежими или мороженными ягодами. Порция 220-250 грамм.
Ранее мы писали, как приготовить “правильную“ пиццу - рецепт от Марины Боржемской.