Суфле из авокадо с шоколадом от Евгения Клопотенко
Нежный десерт из авокадо с шоколадом в меру сладкий, но потрясающе вкусный.
пресс-служба
Суфле готовится очень быстро и удивительно просто.
Читай также: К завтраку: Банановый хлеб с орехами и сухофруктами
“Читая о сочетаниях разных продуктов, я наткнулся на авокадо с шоколадом. Авокадо – полезный фрукт, который продается в каждом супермаркете. О шоколаде, думаю, можно не говорить.“ - комментирует Евгений Клопотенко.
Попробуйте приготовить этот простой, но интересный и очень нежный десерт, который легко приготовить всей семьей.
Приготовление:
- Из авокадо достать мякоть, перебить в пюре. Это можно сделать вилкой или же в миксере. В массу добавить ваниль.
- Белки взбиваем с сахаром до появления хорошей пены.
- Пюре из авокадо перекладываем в глубокую емкость, туда же вводим взбитые белки и аккуратно перемешиваем.
- Получившуюся структуру раскладываем по формочкам, в каждую воткнуть ломтик (квадратик) шоколада, погрузив его полностью.
- Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов от 7 - 10 минут.
Приятного аппетита!
