Блюдо на быструю руку: ямайский куриный салат
Ещё один оригинальный рецепт салата из куриного мяса в вашу копилку. Приятного аппетита!
Приготовление
Нарезать куриную грудку небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета в течение 5-6 минут.
Уложить на блюдо листья китайской капусты.
Нарезать кубиками грушу и выложить на капусту вместе с курицей.
Читайте также: Жареное куриное филе в специях
Обжарить куриную печень и поместить ее в блендер добавив: сметану, горчицу, морскую соль и перец чили.
Взбить в блендере до получения соуса.
Полить соусом салат и посыпать черным перцем.