Оригинальная закуска: куриные торбочки с перепелиными яйцами
Оригинальная закуска, которая придётся по вкусу, как в повседневном меню, так и в праздники. Забирайте в копилку!
![Оригинальная закуска: куриные торбочки с перепелиными яйцами](https://ivona.ua/i/54/08/11/9/5408119/e489e8853c3dc5644ccf0060c62b8510-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
depositphotos.com
Приготовление
Нарезать кубиками куриное филе и замариновать в соевом соусе или соусе терияки.
Обжарить промаринованную курицу с луком на сливочном масле, добавить соль и приправу.
Разрезать листы слоеного теста пополам и тонко раскатать.
Разложить тесто в форму с шестью ячейками диаметром около 9 см.
Читайте также: Куриные ножки “В мешочке”
Положить в каждую ячейку курицу, 2 сырых перепелиных яйца, чайную ложку соуса “Чили”, кусочек сливочного масла, нарезанную зелень.
Собрать края теста в виде торбочки.
Поставить блюдо в духовку, разогретую до 180 С.
Соединить куриный желток и 10 гр. сливочного масла, добавить ванильный сахар и взбить.
Полуготовые торбочки смазать желтковой смесью и поставить обратно в духовку.