Жареный салат с яйцом и заправкой из авокадо
Сытный салат из зелени, крутонов и яиц с заправкой из авокадо.
1. Разогреть на сковороде оливковое масло. Поджарить четверти салата по несколько минут на каждой стороны. Разрезать салат на кусочки по 3-4 см.
Читай также: Салат из креветок и авокадо
2. Поджарить в тостере хлеб и разрезать на небольшие крутоны. Нарезать сыр тонкими полосками.
3. Разрезать яйца на дольки.
4. Для соуса взбить все ингредиенты в блендере.
5. Смешать на тарелке салат, яйца, крутоны, сыр с соусом и подавать.