1. Морковь почистить и натереть на корейской терке.

2. Огурцы нарезать брусочками. 

Читай также: Зеленый восточный салат

3. Корень имбиря почистить и натереть на мелкой терке.

4. Выложить огурцы и морковь на тарелку.

5. Смешать рисовый уксус, имбирь и кунжут, полить салат.