Новогоднее печенье Тающие снеговики
![Новогоднее печенье Тающие снеговики](https://ivona.ua/i/53/76/05/0/5376050/ff65540f681059cf3ad0813ee6b743b6-quality_100Xallow_enlarge_0Xw_600Xh_0.jpg)
1. Взбить в миске масло и сахар миксером до получения кремообразной массы. Добавить яйцо, ваниль, муку, разрыхлитель и соль. Замесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и поставить в холодильник на час.
Читай также: Новый год 2016: Кексы в виде обезьянок
2. Раскатать тесто скалкой на присыпанной мукой поверхности. Вырезать круги при помощи формочек для печенья. Сложить печенье на застеленный пергаментной бумагой противень и выпекать 8 минут до золотистого цвета. Остудить печенье.
3. Покрыть печенье белой глазурью так, чтобы она не закрывала печенье полностью, а сложилось впечатление, как будто растаял снег. Положить маршмэллоу на глазурь, чтобы зефиринка прилипла к печенью. Немного надавить, чтобы снеговик выглядел тающим.
4. Для украшения использовать цветную глазурь – нарисовать снеговикам забавные рожицы.