Салаты на Новый год: Рецепт с курицей и орехами
Рецепт салата на Новый год из отварного куриного филе, жареных грибов, огурцов и грецких орехов с майонезом.
1. Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.
2. Шампиньоны и лук нарезать, обжарить до готовности на растительном масле. Приправить по вкусу.
Читай также: Салат из курицы с оливками и кукурузой
3. Яйца очистить, отделить желтки от белков. Отдельно натереть на терке.
4. Огурцы помыть и нарезать.
5. Выложить салат слоями, смазывая майонезом: курица, огурцы, желтки, грибы с луком, белки. Готовый салат посыпать мелко нарезанными грецкими орехами, украсить зеленью.