Лапша с сырно-грибным соусом
1. Отвариваем лапшу.
2. Лук порей нарезаем кольцами. Шампиньоны хорошо промываем и мелко нарезаем.
3. Обжариваем лук порей на сливочном масле. Добавляем шампиньоны и жарим на среднем огне еще минут 15. Морскую соль и душистый перец добавляем по вкусу.
4. Натираем на средней терке плавленый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами (в нем гармонично соединились кусочки спелого томата с ароматными прованскими травами – базиликом, розмарином, шалфеем, чабрецом, орегано, тимьяном и мятой) и 150 г твердого сыра. Добавляем сыры на сковородку к шампиньонам, тщательно перемешиваем.
5. Добавляем очищенные креветки и еще раз все аккуратно перемешиваем. Сверху заливаем сливками и на маленьком огне доводим до кипения.
6. На сковородку выкладываем отваренную лапшу, аккуратно помешивая. Через 5 минут можно снимать сковороду с огня.
Новый сыр Весела Корівка Томатный с прованскими травами придаст блюду неповторимый вкус. Приятного аппетита!
Смотри онлайн-видео: пошаговый рецепт приготовления Лапши с нежным сыром Весела Корівка:
[видео более недоступно]
