1. Зеленую фасоль помыть, удалить кончики и разрезать на две-три части. Отварить в кипящей воде в течение 7 минут, обдать холодной водой.

2. Смешать все ингредиенты для заправки и залить фасоль. 

3. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать на 6-8 частей. 

4. Маслины порезать тонкими кружочками.

5. Помидоры помыть, нарезать дольками. 

6. Листья салата помыть и обсушить, слить жидкость из консервированного тунца.

7. На тарелки выложить листья салата, помидоры, оливки, фасоль с частью заправки и перемешать. Сверху выложить кусочки тунца, украсить вареным яйцом и полить оставшейся заправкой.

Читай также: Паста с тунцом

Читайте Ivona.ua в Google News