1. Взбить сливочное масло с сахаром до пышной светлой пены. По одному добавить яйца и снова взбить.

2. Просеять муку с солью и разрыхлителем, аккуратно добавить к масляно-яичной смеси.

3. Смазать форму сливочным маслом и равномерно распределить тесто. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Читай также: Творог с клубничным соусом

4. Клубнику помыть, засыпать сахаром и оставить на некоторое время, чтобы ягоды пустили сок.

5. Готовый корж остудить и посыпать загустителем для сливок. 

6. Слить лишнюю жидкость с клубники, разложить ее на поверхности коржа. Приготовить из 1 пакетика красное желе для фруктовых тортов согласно инструкции и залить фрукты.

7. Отправить торт на несколько часов в холодильник.

Читай также: Как выбрать вкусную клубнику

Читайте Ivona.ua в Google News