Пекинскую капусту нашинковать. Авокадо разделить пополам, нарезать пластинками и сбрызнуть лимонным соком. Огурцы порезать крупной соломкой.

Читай также: Салат из авокадо с креветками

Из филе лосося удалить мелкие косточки, полить соевым соусом, посыпать белым перцем, имбирем и карри, посолить. Запекать на гриле с каждой стороны по 5 минут.

Читай также: Салат из авокадо с курицей

Пекинскую капусту выложить горкой в центр тарелки, полить соусом Тартар, сверху положить лосось. С одной стороны разложить авокадо, с другой – огурцы. Украсить сеткой из майонеза, листьями зеленого салата, зеленью и долькой лимона.

Читай также: Салат из манго, авокадо и клубники

Читайте Ivona.ua в Google News