Кладем свиной фарш в глубокую миску. Добавляем шалфей, майоран, тимьян, красный перец, кайенский перец, чесночный порошок, сахар, соль и перец. Тщательно перемешиваем и формируем небольшие котлеты.

Читай также: Свинина в горчичном соусе

Жарим на среднем огне в течение 5-6 минут, затем переворачиваем и жарим с другой стороны. Подаем с отварным картофелем и салатом из свежих овощей.

Читай также: Куриные котлеты с сыром

Читайте Ivona.ua в Google News