Апельсин очистить. Нарезать кружками. Если маслины с косточками - удалить их. Лук  нарезать кольцами.

Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, перец и зиру. Перемешать все ингредиенты и заправить салат.

Апельсиновые идеи в кулинарии. 

Читайте Ivona.ua в Google News