Пита с курицей
Куриное филе порезать на тонкие полоски. Разогреть сковороду с маслом и обжарить мясо до золотистой корочки, приправить солью, перцем и паприкой.
Салат порезать соломкой и выложить в чашку. Помидоры разрезать пополам и тонко нарезать. Огурец помыть и нашинковать соломкой. Лук очистить, разрезать пополам и тонко нашинковать. Все овощи осторожно перемешать.
Йогурт приправить солью, перцем и молотой паприкой и чесноком, пропущенным через пресс, хорошо перемешать. Хлеб подогреть в тостере не больше 2 минут. Лепешку надрезать сбоку, так, чтобы получился кармашек, положить салат, курицу и полить йогуртом.
Рекомендуем приготовить Брюссельский пирог.