Крабовое мясо порезать кубиками и обжарить на сковородке. Шампиньоны помыть, нарезать небольшими дольками. Лук почистить и порезать кубиками. На второй сковороде обжарить лук на оливковом масле, добавить шампиньоны и потушить. Под конец добавить немного соевого соуса и дать ему впитаться в грибы. Все ингредиенты остудить, а потом смешать все вместе и заправить майонезом, приправив черным перцем. 

Багет нарезать, спрыснуть оливковым маслом и слегка запечь в духовке. На кусочки багета разложить салат. Украсить зеленью и подавать. 

Рекомендуем приготовить маринованные шампиньоны! 

Источник: aylo.livejournal.com

Читайте Ivona.ua в Google News