Разогреть масло на сковороде. Вырезать в середине кусочка хлеба сердечко или кружочек, поджарить с одной стороны в масле.

Первернуть хлеб, разбить туда яйцо так, чтобы желток остался целым, приправить солью и перцем и накрыть крышкой.

Через 5 минут, когда желток схватится, блюдо готово. Посолить, поперчить, посыпать зеленью и подавать.

Идеи романтического завтрака.

Читайте Ivona.ua в Google News