Катофель очистить от кожуры и отварить в небольшом количестве воды. Укроп помыть и мелко нарезать.

В кастрюлю с горячим картофелем добавить сливочное масло, укроп и соль. Кастрюлю закрыть крышкой и несколько раз встряхнуть.

Прямо в тарелке картофель по вкусу полить сметаной или посыпать мелко нарезанным чесноком.

Читайте Ivona.ua в Google News