Говядину нарезать ломтиками толщиной 2 см и хорошо отбить. Выложить на противень плотно друг к другу. В блендере взбить бананы, соль, перец, нарезанный кубиками сыр до образования однородной массы. Не переставая взбивать, добавить сок лимона. Получившимся соком залить куски мяса и запечь в духовке при температуре 200 градусов до готовности мяса.