Бананы в йогуртовом соусе (банановая райта)
Рецепт приготовления бананов в йогуртовом соусе (банановой райты) для мультиварки Vitek 4211.
Способ приготовления:
1. Очистить бананы и нарезать тонкими ломтиками по диагонали.
2. Взбить заранее приготовленный натуральный йогурт с солью, сахаром и мятой.
3. Добавить бананы, перемешать.
4. Растопить сливочное масло в режиме "Выпечка" и добавить семена горчицы, закрыть крышку.
5. Нарезать перец.
6. Когда семена перестанут потрескивать, выключить мультиварку и добавить туда нарезанный перец, перемешать и дать постоять 2–3 минут под закрытой крышкой.
7. Полить йогурт готовой приправой, накрыть крышкой и поставить в холодильник не менее, чем на час.
8. Готовую райту выложить в пиалы и украсить листочками мяты.