Способ приготовления шарлотки с яблоками:

1. Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек и нарезать ломтиками.

2. В режиме "Подогрев" растопить сливочное масло и смазать края чаши.

3. Добавить коричневый сахар и помешивать лопаточкой, пока сахар полностью не растопится в масле.

4. Выложить на дно чаши слой яблок.

5. Миксером взбить яйца с сахаром, пока сахар не растворится.

6. Добавить муку и продолжать взбивать до однородной сметанообразной массы.

7. Вылить тесто на яблоки, распределить между верхним слоем яблок.

8. Закрыть крышку и выпекать в режиме "Выпечка" 45 минут.

9. После сигнала, не открывая крышки, оставить пирог на 10-15 минут

Участвуй в конкурсе рецептов и выигрывай мультиварку Vitek

Читай также: Салат яблочный с йогуртом и мятой

[видео более недоступно]